Explorez les traditions des Fêtes au Canada

L’un des meilleurs aspects de la visite d’un pays est l’opportunité de s’immerger dans une nouvelle communauté. En savoir plus sur le monde et les gens qui vous entourent ne se démode jamais. Mais, malheureusement, parcourir le monde à loisir n’est pas une liberté que nous pouvons tous nous permettre. Cependant, grâce à Internet, nous pouvons explorer les coutumes et les traditions uniques des fêtes au Canada sans quitter le canapé.

Avec des arbres enneigés, des lumières festives tout autour et des brioches à la cannelle glacées au sirop d’érable. Le Canada semble être un endroit magique pendant la période des fêtes. Ce géant nord-américain est une mosaïque culturelle qui célèbre la diversité sous toutes ses formes. Dans cet article, nous couvrirons tout ce que vous devez savoir sur les traditions des fêtes au Canada. Lisez la suite pour vous familiariser avec la culture canadienne.

Comprendre la mosaïque culturelle
Le Canada est une nation multiculturelle qui accueille depuis longtemps des personnes de diverses cultures et nationalités. Bien que la plupart des traditions de fêtes canadiennes puissent être influencées par les communautés européennes ou autochtones. Les festivités d’aujourd’hui sont un creuset de nombreuses coutumes et cultures différentes. Rien qu’à Toronto, plus de 140 langues sont parlées.

Importance des traditions des Fêtes au Canada
Les traditions des Fêtes au Canada sont souvent marquées par des lumières festives, des boissons chaudes et alcoolisées et de la verdure hivernale. La plupart des Canadiens se mettent dans l’esprit des Fêtes juste après Halloween. Ils commencent par décorer leur maison avec des arbres de Noël, des décorations festives et des bas surdimensionnés sur le manteau de feu.

Il y a des traditions qui sont synonymes de fêtes de fin d’année et d’autres qui peuvent paraître un peu différentes ! Des festivals inspirés du Krampus aux bonbons en forme d’os de poulet, voici quelques traditions des Fêtes au Canada.

Principales fêtes canadiennes
De nombreuses traditions de fêtes au Canada (mais pas toutes) proviennent de celles que l’on retrouve dans les pays européens. Ainsi, si vous venez de France, d’Angleterre, d’Écosse, d’Irlande, d’Allemagne, de Norvège ou d’Ukraine, certaines de ces festivités vous sont peut-être assez familières.

Thanksgiving canadien
L’Action de grâce canadienne, célébrée le deuxième lundi d’octobre, est le moment où les familles et les amis se réunissent et expriment leur gratitude pour la récolte et les autres bénédictions de l’année écoulée. Bien qu’il partage les mêmes racines que le Thanksgiving américain, il existe des différences subtiles dans ses traditions et sa signification culturelle. Contrairement à son homologue américain, qui est célébré en novembre, l’Action de grâce canadienne est plus étroitement liée à la fin de la saison des récoltes, reflétant les récoltes plus précoces du Canada dans le climat nordique.

Les festivités traditionnelles incluent le partage d’un repas avec ses proches, où la dinde, la farce et la tarte à la citrouille sont souvent à l’honneur, à l’image du menu américain. Cependant, Thanksgiving au Canada est généralement considéré comme une fête plus calme et plus réfléchie, avec moins d’accent sur les défilés à grande échelle et les frénésie de shopping observés aux États-Unis. Pour ceux qui cherchent à envoyer des cadeaux, des choix judicieux incluent des paniers-cadeaux gastronomiques mettant en vedette des spécialités canadiennes locales, des compositions florales sur le thème de l’automne ou des articles artisanaux qui reflètent la générosité et la chaleur de la saison des récoltes. Ces cadeaux honorent non seulement l’esprit de Thanksgiving, mais comblent également les distances, mettant la joie et la gratitude au premier plan de cette occasion précieuse

Les fêtes de Noel
Normalement, vous ne fêterez peut-être pas Noël – et ce n’est pas grave ! Il n’est pas nécessaire d’être religieux pour planter un sapin de Noël ou écrire une lettre au Père Noël ! Au Canada, les festivités de Noël sont largement considérées comme une fête laïque malgré leurs racines chrétiennes.

Le jour de Noël est célébré le 25 décembre dans le monde et constitue un jour férié au Canada. Partout dans le monde, les gens célèbrent Noël avec des traditions et des pratiques à la fois religieuses et laïques. Les traditions populaires incluent l’échange de cadeaux de Noël, la décoration des arbres de Noël et la participation à la messe de minuit. En plus de partager des repas avec vos amis et votre famille et d’attendre l’arrivée du Père Noël avec des cadeaux.

De nombreux Canadiens ouvrent leurs cadeaux la veille de Noël. Certains ouvriront les cadeaux de leurs bas la veille de Noël et d’autres en garderont pour le jour de Noël.

Les Canadiens célèbrent le lendemain de Noël le 26 décembre. Le lendemain de Noël est célèbre pour ses soldes – un peu comme le Black Friday aux États-Unis. Ce jour-là et même pendant la semaine, vous pouvez être sûr de trouver de bonnes affaires. De nombreux Canadiens quittent leur domicile tôt le matin et bravent le froid pour faire la queue dans de longues files d’attente.

Fêtes de Hanoukka
Hanoukka remonte à plus de 2 000 ans et est considérée comme une fête des lumières. Bien que la date de Hanoukka ne soit pas fixe, elle tombe toujours en décembre. Hanoukka dure huit jours et neuf nuits. Après chaque coucher de soleil, famille et amis se réunissent pour allumer un candélabre à neuf branches avec des bougies appelé hanukkiah. Une bougie est allumée chaque soir, des chants sont chantés et des prières sont dites. Après quoi tout le monde partage un repas traditionnel et échange des cadeaux de Hanoukka.

Célébrations de Kwanzaa
En 2018, Toronto a consacré la semaine du 26 décembre au 1er janvier comme semaine Kwanzaa. Une époque où la diaspora africaine célèbre la famille, la communauté et la culture au Canada.

Réveillon
Lorsque les Français ont émigré au Canada, ils ont apporté avec eux une tradition très savoureuse. Le Réveillon est le dîner festif organisé après la messe de minuit la veille de Noël. La star du spectacle est la tourtière, une savoureuse tourte à la viande épicée à base de porc, de bœuf, de pommes de terre et d’oignons.

Traditions du réveillon du Nouvel An
La dernière grande étape des fêtes de décembre. Le réveillon du Nouvel An est l’occasion pour les Canadiens de boire un verre et de faire la fête une dernière nuit avant le changement d’année. Alors que l’horloge sonne 12 heures, tout le monde compte à rebours les dernières secondes, puis embrasse son partenaire romantique. Ou dans certains cas, simplement une personne qui se trouve à côté d’eux.

Une tradition populaire du Nouvel An au Canada est la nage de l’ours polaire, qui consiste à plonger dans les eaux glacées au nom de la charité. Les bénéfices de l’événement sont reversés à un certain nombre d’associations caritatives locales et nationales.

Nouvelle année lunaire
Le Canada compte une communauté asiatique importante et en pleine croissance qui célèbre le Nouvel An lunaire (également connu sous le nom de Nouvel An chinois), qui dure six jours, du 28 janvier au 2 février. Les événements traditionnels comprennent des défilés culturels et de la nourriture asiatiques.

Jour du Canada
La fête du Canada, célébrée le 1er juillet, marque l’anniversaire de la Confédération du Canada, un jour de fierté nationale et de célébration pour les Canadiens. Il commémore l’union des trois colonies de la Nouvelle-Écosse, du Nouveau-Brunswick et de la province du Canada en un seul pays au sein de l’Empire britannique en 1867. Cette fête s’apparente au Jour de l’Indépendance aux États-Unis. Rempli de feux d’artifice, de défilés, de barbecues et de concerts, incarnant l’esprit de fierté et d’unité nationales. Le rouge et le blanc dominent la tenue vestimentaire et les décorations de la journée, ce qui rend tout cadeau arborant ces couleurs particulièrement approprié.

Pour les amis et partenaires commerciaux internationaux souhaitant envoyer leurs meilleurs vœux, envisagez des cadeaux sur le thème canadien qui mettent en valeur le patrimoine et la beauté naturelle du pays. Des cadeaux tels que du sirop d’érable, du vin canadien ou des articles ornés de l’emblématique feuille d’érable. Un autre geste réfléchi consiste à soutenir les artisans canadiens locaux en sélectionnant des produits artisanaux qui célèbrent la diversité culturelle et les paysages à couper le souffle. L’envoi de tels cadeaux pour la fête du Canada montre non seulement l’appréciation des coutumes canadiennes, mais renforce également les relations en honorant la fête nationale la plus importante du pays.

Sinck Tuck
Dans certaines provinces, les Inuits (autochtones ou peuples autochtones des Premières Nations du Canada) célèbrent le Sinck Tuck. Cette célébration consiste en danses et échanges de cadeaux ; c’est lié à leur célébration du solstice d’hiver.

Traditions de fêtes autochtones au Canada
Les Canadiens autochtones sont les premiers habitants de la terre aujourd’hui connue sous le nom de Canada. Il s’agit d’un groupe diversifié comprenant des peuples des Premières Nations, des Inuits et des Métis, chacun ayant des cultures, des langues et des traditions distinctes.

Leurs sociétés, cultures et langues prospéraient avant la colonisation européenne. Malgré les injustices historiques, les Canadiens autochtones ont persévéré et jouent désormais un rôle essentiel dans le façonnement de la culture canadienne moderne.

Les Canadiens autochtones ont considérablement amélioré les domaines des arts et de la littérature en mettant au premier plan leurs histoires et leurs points de vue uniques. Leurs précieuses contributions sont également de plus en plus reconnues dans des domaines tels que l’éducation, la santé et la politique.

Événements et activités festifs
D’un océan à l’autre, les villes et villages s’animent avec des défilés éblouissants, des spectacles de lumière spectaculaires et des marchés de vacances enchanteurs. Ces événements et activités festifs illuminent non seulement les froides nuits d’hiver, mais favorisent également un sentiment de communauté et de célébration, ce qui en fait l’une des attractions les plus attendues de l’année.

Le défilé du Père Noël
En 1913, le Père Noël a parcouru les rues de Toronto, établissant ainsi une tradition de fête qui perdure depuis plus d’un siècle. De nos jours, l’événement a considérablement pris de l’ampleur, le Père Noël menant un défilé de plus de deux douzaines de chars élaborés. Ce spectacle annuel attire des milliers de spectateurs dans les rues et capte l’attention de millions d’autres grâce aux émissions télévisées, consolidant ainsi son statut de tradition saisonnière bien-aimée.

Festival des Mummers : un moment fort des traditions des Fêtes au Canada
Au cœur de St. John, à Terre-Neuve-et-Labrador, les habitants et les visiteurs se réunissent pour une série d’événements et d’ateliers pour la très attendue Mummers Parade. Les participants portent des costumes élaborés et souvent fantaisistes pour dissimuler leur identité et se lancent dans des visites chez des amis et des voisins. Le festival, qui se déroule du 25 novembre au 9 décembre, célèbre non seulement un aspect unique de la culture canadienne, mais favorise également un sentiment de communauté et de joie partagée pendant la période des Fêtes.

Célébrer Sainte Catherine avec une tire de tire traditionnelle
Dans les régions septentrionales du Canada, la traditionnelle tire de tire constitue un événement unique et précieux, célébrant Sainte Catherine, la patronne des femmes célibataires. Lors de ce rassemblement festif, des femmes en âge de se marier préparent une délicieuse tire, qui est ensuite présentée en cadeau aux célibataires éligibles.

Fêtes de Lumière
Certains des plus populaires sont le Festival des lumières d’hiver à Niagara Falls, le Festival des lumières VanDusen à Vancouver et le Festival d’hiver Aurora organisé à Vancouver et à Toronto.

Traditions des Fêtes au Canada : Festival des lumières aux chutes du Niagara

Aliments traditionnels des fêtes
La période des Fêtes est une période de chaleur, de joie et, sans aucun doute, de plats délicieux qui occupent une place particulière dans le cœur et les traditions des cultures du monde entier. Des festins salés qui rassemblent les familles autour de la table à manger aux friandises sucrées qui évoquent des souvenirs des vacances passées, les aliments traditionnels des fêtes font partie intégrante des traditions des fêtes.

Sirop d’érable
Au Canada, le sirop d’érable est plus qu’une simple garniture sucrée ; c’est un symbole de fierté nationale. Récolté à partir de la sève des érables à sucre au début du printemps, la production de sirop d’érable est une tradition précieuse enracinée en lien avec le paysage naturel. Aujourd’hui, le Canada est le plus grand producteur mondial de sirop d’érable, le Québec étant en tête, produisant plus des deux tiers de l’approvisionnement mondial.

Bonbons à l’orge et os de poulet
Les vacances ne seraient pas complètes sans un grand sac de Ganong Chicken Bones, un bonbon dur épicé aromatisé à la cannelle créé en 1885 par Frank Sparhawk.

Cette friandise a peut-être un nom étrange, mais c’est en fait une combinaison délicieuse. Les bonbons à l’orge sont fabriqués à partir de sucre d’orge et moulés sous une forme festive telle qu’un renne, un Père Noël ou un bonhomme de neige.

Poutine
L’un des nombreux joyaux culinaires du Canada français, la poutine est devenue l’aliment canadien par excellence. Plusieurs petites villes du Québec affirment avoir inventé ce célèbre plat (ou accompagnement), et il remonterait aux années 1950. Une vraie poutine utilise une sauce poivrée à base de viande et du caillé « grinçant » sur des frites. Tout restaurant canadien proposant des frites au menu proposera généralement de la poutine, y compris les grandes chaînes comme McDonald’s. Si vous avez envie d’une vraie fête, il y a aussi des festivals de poutine annuels dans les villes à travers le pays.

Fumage
Noël n’est pas Noël sans le gâteau au beurre danois appelé smorkage. C’est une combinaison paradisiaque de pâtisserie et de pâte d’amande.

Queues de castors
Ne vous inquiétez pas, les Canadiens ne mangent pas la queue des vrais castors. Au Canada, les queues de castor sont des délices sucrés géants frits. Essentiellement un beignet aplati sans trou, les queues de castor sont un aliment typiquement canadien. Si vous êtes puriste, vous vous en tenez à un mélange de sucre et de cannelle à saupoudrer dessus, mais il existe d’autres options comme la crème d’érable, les biscuits ou la pâte à tartiner au chocolat.

Traditions de décoration des fêtes au Canada
Les parcs enneigés constituent l’un des meilleurs éléments des traditions des Fêtes au Canada.

Décorer le sapin de Noël
Le sapin de Noël est un symbole physique clé de Noël dans le monde entier. Cela signifie la vie, la longévité, la lumière dans les moments les plus sombres et les pouvoirs magiques pendant les hivers les plus profonds. La plupart des familles au Canada installeront un sapin de Noël chez elles et le décoreront avec divers ornements tels que des guirlandes, des boules, des guirlandes et des cannes de bonbon.

Les produits comestibles tels que le pain d’épices, le chocolat et autres friandises sont également populaires et sont attachés ou suspendus aux branches de l’arbre avec des rubans. Les cadeaux sont déposés au pied du sapin de Noël.

Dans certaines communautés, les gens aiment simplement conduire pour regarder toutes les décorations que les gens ont placées à l’extérieur sur leur pelouse et autour de leur maison. Certains de ces affichages peuvent être assez élaborés !

Écrire des lettres au Père Noël
Saviez-vous que le pôle Nord se trouve au Canada ? Chaque année, le Père Noël reçoit plus d’un million de lettres d’enfants enthousiastes de partout au Canada et dans le monde. Pour s’assurer que chaque enfant reçoive une réponse, plus de 6 000 bénévoles dévoués de Postes Canada aident le Père Noël à répondre à chaque lettre dans sa langue originale.

Pour participer à cette tradition magique des fêtes, les enfants sont encouragés à envoyer leurs lettres au Père Noël avant la date limite annuelle, en utilisant cette adresse spéciale.

Traditions des Fêtes au Canada : coutumes en matière de cadeaux
La période des fêtes est incomplète sans shopping et cadeaux. L’échange de cartes de vœux et de cadeaux est une tradition au Canada. Les coutumes en matière de cadeaux au Canada sont diverses et reflètent le tissu multiculturel du pays, ainsi que ses propres traditions uniques. Voici quelques coutumes notables :

Période des Fêtes : Il est courant que les Canadiens échangent des cadeaux avec leur famille, leurs amis et leurs collègues pour la période des Fêtes. À Noël, les échanges Secret Santa sont populaires sur les lieux de travail et parmi les familles nombreuses pour rendre les cadeaux plus faciles à gérer et plus amusants.

Jalons personnels : Les jalons personnels tels que les anniversaires, les mariages, les remises de diplômes et les anniversaires sont d’excellentes occasions d’envoyer des cadeaux au Canada. Les cadeaux de mariage comprennent souvent des articles pour la nouvelle maison ou des cadeaux en argent pour soutenir l’avenir du couple ensemble.

Célébrations culturelles : La société multiculturelle du Canada signifie que les coutumes en matière de cadeaux du monde entier sont observées. Par exemple, pendant le Nouvel An chinois, il est de coutume de donner des enveloppes rouges (hóngbāo) contenant de l’argent aux enfants pour leur chance et leur prospérité. De même, pendant Diwali, des cadeaux tels que des bonbons, des fruits secs ou des objets de décoration sont échangés entre amis et en famille.

Idées cadeaux populaires à envoyer au Canada
L’envoi de cadeaux au Canada offre un large éventail de choix qui répondent aux divers intérêts des Canadiens. Que vous recherchiez quelque chose d’uniquement canadien ou un cadeau universellement apprécié, voici quelques idées populaires :

Spécialités canadiennes : Les cadeaux qui incarnent l’esprit canadien, comme les produits à base de sirop d’érable, le vin de glace canadien ou les articles artisanaux d’artistes canadiens locaux, constituent des cadeaux réfléchis et uniques.
Paniers gourmands : Un panier-cadeau gastronomique rempli d’une sélection de fromages fins, de chocolats artisanaux et d’autres délices est toujours bien reçu. Pensez à inclure des marques canadiennes ou des spécialités locales de votre région.
Équipement d’hiver : Compte tenu du climat froid du Canada, des équipements d’hiver de haute qualité tels que des gants, des écharpes, des chapeaux ou des tasses de voyage isothermes peuvent être des cadeaux pratiques et appréciés.
Livres d’auteurs canadiens : Pour les amateurs de livres, envisagez d’envoyer des œuvres d’auteurs canadiens célèbres comme Margaret Atwood ou Alice Munro.
Produits respectueux de l’environnement : Avec l’accent croissant mis sur la durabilité, les cadeaux respectueux de l’environnement tels que les sacs réutilisables, les ustensiles en bambou ou les produits recyclables sont des choix judicieux.

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